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Schachener Hof „to go!“ Freitag und Samstag, 5.3. und 6.3.2021 18.00 Uhr – 19.30 Uhr Sonntag, 7.3.2021 12.00 Uhr – 13.30 Uhr Vorbestellungszeit am besten am Tag vorher, mindestens jedoch 3 Stunden….
Windbeutel mit Bärlauch-Frischkäsefüllung auf Linsensalat 9,90 € -vegetarischer Frühlingsgruß… Tafelspitzbrühe mit Grießknödel und wildem Schnittlauch 6,90 € -wärmt das Herz… Hechtklößchen in „Seewein“, Blattspinat, Kartoffeln 19.90€ -Bodenseeklassiker mit Hecht vom Fischer Schmid… ½ Hummer gebraten mit grünem Spargel, Sauce Rouille und Baguette 26,90€ -immer wieder gerne… Tafelspitz mit Meerrettich auf Wurzelgemüse, Kartoffeln 19,90 € -vom deutschen Rind, zart und pikant… Frühlingslauch-Quiche mit Tomatencoulis 14,90 € -klassisch, vegetarisch, lecker… Latte macchiato Törtchen 7,90€ -Kaffee, Schokolade, verführerisch… Im Glas für zu Hause (ca. 350g/ml): Hühnerbrühe 6.90€ Rinderbrühe 6,90€ Rote Beerengrütze 6.90€ 2019er Meersburger Sonnenufer, Cuvèe weiss, Winzerverein 0,75l € 8,50 2017er Ursprung Cuvée (Merlot, Cab. Sauv., Cab. Dorsa), M. Schneider, Pfalz 0,75l € 11,50
Angerichtet in Bio-Einweggeschirr, kompostierbar. Nach Vorbestellung und Terminvereinbarung zum Abholen. Wir freuen uns, bleiben Sie gesund! Familie Kraus, Schachener Hof, Schachener Str. 76, 88131 Lindau, 08382 3116 www.schachenerhof-lindau.de Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. www.schachenerhof-lindau.de Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. Wir sind in folgenden Büchern des Fernsehregisseurs und Autors Erich Schütz dabei: "Das kulinarische Erbe des Bodensee" Ein großartiges Buch über die kulinarische Entwicklung am See, mit Rezepten, auch vom Schachener Hof!
"Bodenseelust" -ein herrlicher Bildband, Reiseführer und Rezeptbuch, Feines rund um den See. Übrigens, die Kässpätzle darin kochen wir für Sie nach vorheriger Anmeldung gerne! Einfach anrufen (08382-3116 ) oder eine E-Mail schreiben Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
Im TV: Fahr mal hin, Grenzenlos am Bodensee,
Der Vorkoster, vom Schachener Hof und Linsen, mit Björn Freitag und seinem alten Lehrmeister:
Weitere interessante Informationen und Rezepte finden Sie unter:
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